Mengenal tanaman teh Indonesia

Tanaman Teh di Indonesia

            Teh adalah tanaman perkebunan yang digunakan sebagai bahan baku dalampembuatan minuman teh. Teh merupakan suatu tumbuhan yang dapat menambahkan semangat pada pemakainya karena mengandung senyawa alkaloid, serta zat antioksidan yang tinggi. Sehingga dapat membantu kulit mengatasi kerusakan atau penuaan.

            Melalui penelitian diperoleh komposisi daun teh tersusun atas komponen anorganik (Al, Mg, Mn, Cu, K). kadar airnya tinggi berkisar antara 93-96%, sebagian besar protein (75% asam amino), kafein sebanyak 2,5- 4,5% ,karbohidrat dan polifenol (antioksidan). Faktor penentu mutu dari daun teh dipengaruhi oleh letak geografis yang pada umumnya pada ketinggian 800-1500 diatas permukaan air laut,sistem petikan, pemangkasan, dan juga selang  waktu pemetikan.

            Di Indonesia terdapat beberapa daerah perkebunan yang menghasilkan teh yang baik, diantaranya adalah sebagai berikut :

1.      Kebun teh bah butong

Kebun ini berada di provinsi sumatera utara, kabupaten simalungun.Teh bah butong merupakan the yang terkenal dan konsumennya sampai ke Negara Malaysia.

2.      Kebun teh kayu aro

Kebun kayu aro berada di provinsi jambi, daerah kerinci. Kebun the ini merupakan kebun peninggalan kolonial Belanda. Perkebunan teh kayu aro adalah salah satu perkebunan teh terbaik di dunia. Hal ini dikarenakan teh kayu aro memiliki aroma yang kuat, sehingga layak menjadi the yang mendunia. Adapun konsumennya yaitu Ratu Elizabeth dari Inggris, dan Ratu Beatrix dari Belanda.

3.      Kebun teh Rancabali

Kebun ini berada di jawa barat tepatnya diciwidey. Di kebun Rancabali pengunjung dapat melakukan wisata dan melihat proses penanaman, pembibitan, pembukaan lahan, pemetikan sampai pengolahan teh.

4.      Kebun teh gunung mas

Perkebunan teh  gunung mas berada di puncak Bogor, Jawa Barat. Merupakan salah satu penghasil teh dengan kualitas terbaik dari Indonesia.

5.      Kebun teh Kaligua

Kebun teh kaligua berada di Brebes bagian selatan, desa Pandansari kecamatan Paguyangan, Jawa Tengah. Perkebunan the kaligua merupakan warisan pemerintah kolonial belanda. Pabriknya dibangun pada tahun 1889. Perkebunan ini terkenal dengan penghasil teh hitam (Black tea) \

6.      Kebun teh tambi

Perkebunan ini letaknya di sebelah utara Wonosobo, sebelah barat daya lereng gunung Sindoro. Perkebunan ini termasuk peninggalan kolonial Belanda.

7.      Kebun Teh Wonosari

Kebun teh wonosari berada di Malang, Jawa Timur. Letaknya persis di lereng gunung Arjuna dan termasuk agrowisata yang paling diminati di Malang.

Indonesia ternyata memiliki kebun teh yang begitu baik dan menjadi salah satu produksi yang mendunia. Sehingga di butuhkan tenaga kerja yang ahli di bidang pertanian untuk menjaga agar produksi teh dari Indonesia tetap eksis dan mampu meningkatkan kesejahteraan Indonesia.